焼き付け用焼鳥たれ(細口ノズル)
商品コード 33504風味豊かな本醸造醤油を使用。艶のある照りで食材をコーティングします。
冷凍状態の串に塗って焼き付けるオペレーションが可能で専門店のような焼き上がりでタレ落ちしません。
規格 | 1L(1.2kg)×15本 |
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賞味期間 | 製造から365日 |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、酵母エキス/甘味料(ソルビット、甘草)、増粘剤(加工でんぷん、結晶セルロース、キサンタン)、酒精、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) |
食品添加物 | 甘味料(ソルビット、甘草)、増粘剤(加工でんぷん、結晶セルロース、キサンタン)、酒精、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等) |
使用例
素焼きの焼鳥串に冷凍のままタレを約20%塗り、コンベクションでヒートモード250℃6分焼いてください。