醤油の銘醸地銚子で醸造された天然醸造醤油です。

この醤油は厳重な管理のもと、ゆっくり発酵熟成させた天然醸造諸味を搾り、そのまま瓶詰にした生（なま）醤油です。

澄んだ赤味の冴えた色、芳香は素材の風味を活かします。