業務用液体・粉体調味料メーカー 宝醤油株式会社
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PRODUCT DATA
品番
05302
1kg×6袋
卵白、乳化剤の使用により、歩留まり及び結着性を向上させる打ち粉です。
でんぷん(国内製造)、粉末卵白/乳化剤、(一部に卵を含む)
熱量
286kcal
たんぱく質
9.2g
脂質
0.5g
炭水化物
60.2g
食塩相当量
14.8g
54030
500g×8袋
黒胡椒に食塩、調味料、香辛料を加えたシーズニングです。
53090
1kg×10袋
卵を使用していない水溶きタイプのバッターミックス粉です。打ち粉と合わせてご使用ください。
【使用例】粉を水で溶いてご使用ください。
粉1:水2
53014
粉末たまごが入っており、水溶きするだけでバッターとなるタイプです。打ち粉と合わせてご使用ください。
粉1:水3
53024
肉にしっかり結着するように配合したバッター粉です。
和風たれ
丼たれ・ご飯用たれ
焼鳥たれ
蒲焼たれ
中華たれ
南蛮たれ・甘酢たれ
焼肉たれ
洋風たれ・ソース
醤油
ポン酢
つゆ
鍋つゆ
その他のたれ
小袋
から揚げ粉
その他の粉製品