にんにくをガツンときかせた、旨みの強い塩味（五島灘の塩）のから揚げ漬込みたれです。

長崎県五島灘のまろやかな塩を使用することで、塩カドを感じさせない優しい味わいに仕上げています。

りんごやパイナップルの果汁を配合して深みを付与し、隠し味にしょうゆもろみを入れることで、味わい深い塩味に仕上げています。