特選濃口醤油、砂糖、本みりんをベースに、旨味を効かせた煮物つゆです。肉じゃがや筑前煮をはじめ、様々な煮物にお使いいただけます。すき焼きたれとしても使用できます。

1本当たり重量：2.35kg

北海道日高産昆布エキス、静岡県焼津産かつお節だしなど、８種の旨味原料をブレンドすることにより旨味がしっかり効いた、上品で芳醇な香りの万能だしです。かつお節エキス、かつお節調味液、かつお節だしのうち焼津産かつお節だしを10％使用しています。

特選濃口醤油と本みりんに、鰹、昆布の旨味をバランスよく加え、素材の持つ味を引き立てるつゆに仕上げました。醤油感の強いつゆです。だしで割るとより美味しく仕上がります。煮物、丼もの、おでん、鍋料理などにもお使いいただけます。

特選濃口醤油と本みりんに、鰹、鯖、煮干などの旨味をバランスよく配合し、風味豊かでコクのあるつゆに仕上げました。甘めで出汁感があります。煮物、丼もの、おでん、鍋料理などにもお使いいただけます。