特製つゆ
商品コード 04521本醸造醤油と本みりんに当社独自に配合した、鰹・昆布の旨味をバランスよく加え、素材の持つ旨みを引き立てるつゆに仕上げました。
醤油感の強いつゆです。だしで割るとより美味しく仕上がります。煮物、丼もの、おでん、鍋料理などにもお使いいただけます。
規格 | 1.8L(2.1kg)×6本 |
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賞味期間 | 製造から365日 |
原材料名 | しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、かつお節エキス、みりん、かつお節粗砕品、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) |
食品添加物 | 調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素 |
使用例
用途に合わせて、以下の割合を目安に薄めてご使用ください。
めんのつけ汁:4〜5倍、めんのかけ汁:7〜9倍、天つゆ:5〜6倍
・その他のメニュー
煮物、丼もの、おでん、鍋料理など