りんご酢のまろやかな酸味と、砂糖や特選濃口醤油をバランスよく合わせた南蛮あんかけです。
PRODUCT DATA
品番
33409
1L(1.2kg)×15本
りんご酢のまろやかな酸味と、砂糖や特選濃口醤油をバランスよく合わせた南蛮あんかけです。
規格 | 1L(1.2kg)×15本 |
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賞味期間 | 365日 |
原材料名 | 砂糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、アミノ酸液、食塩、唐辛子、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
熱量
164kcal
たんぱく質
2.6g
脂質
0.1g
炭水化物
38.2g
食塩相当量
4.4g
材料
餃子 (市販) 12個/片栗粉 適量/ピーマン 15g/にんじん 10g/玉ねぎ 15g/南蛮あんかけ(細口ノズル) 60g/揚げ油 適量/【飾り】糸唐辛子
作り方
①ピーマン、にんじんは細めのせん切りにする。玉ねぎは薄くスライスしてしばらく水にさらす。
②餃子に片栗粉をまぶし、170度の油できつね色になるまで揚げる。
③ボウルに南蛮あんかけ(細口ノズル)と①入れ、をよく和える。
④②を器に盛り、③をかけ、糸唐辛子を散らして完成。