規格	1.8L（2.2kg）×6本
賞味期間	製造から365日
原材料名	水飴(国内製造）、砂糖、しょうゆ、はちみつ、みりん、りんご果汁、醸造酢、蛋白加水分解物／増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、紅麹色素、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
食品添加物	増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、紅麹色素