商品や製造についてなど、多く寄せられるご質問を項目ごとにまとめております。

商品はどこで購入できますか？

宝醤油は業務用メーカーのため広く市販はしておりませんが、一部の商品を限定で、下記にてお買い求めいただけます。
・千葉県銚子市にある「新」銚子セレクト市場
・ネット通販Amazon

オリジナル商品の製造する場合、最小の製造ロットを教えてください。

製造は約600kgを基準にしています。

オリジナル商品を製造する場合の費用を教えてください。

費用は、開発、製造した商品をお買い上げいただくことで発生します。

商品の賞味期限を教えてください。

弊社で製造する商品の賞味期限は、理化学試験や官能検査、各製造ラインの実績などの指標に基づいて決定しています。

どういった商品を製造できますか？

醤油、タレ類（和風、中華、洋風など）、つゆ、ソース、唐揚げ粉などの製造実績があります。

ドレッシングは製造できますか？

弊社で製造できるのは分離液状ドレッシング（油と水分が分離した状態）です。乳化されたドレッシングの製造はできません。

開発から製造までどのくらいかかりますか？

開発期間は商品によって変わりますが、商品の規格が決定して、ご発注いただいてから納品までは約３週間いただいております。なお資材の調達等で、それ以上お時間をいただく場合があります。

指定する容器に中身を詰めることができますか？

容器によっては弊社で充填できない場合がありますので、都度のご相談になります。

味の分析はできますか？

分析は主に官能試験で行っています。また分析のみのご依頼はお受けしていません。

味の再現はできますか？

使用する原料や製造する設備に違いがあるため、全く同じ味を再現することはできませんが、できる限りお客様のご要望の味を目指します。